あるものでひねり出した、ドライフルーツあん。

デーツと干し柿を刻んで、きな粉、はちみつを入れて練る。

豆乳や塩も少々いれて、柔らかさと甘さを調節。

これはこれで、おいしくて満足。

シナモンも入れたのがまた良かった。